DRUŠTVO PRIJATELJA VINA U TRADICIJI ŽIVLJENJA
Društvo prijatelja vina u tradiciji življenja u petak, 10. veljače 2012. sa početkom u 20:00 u pansionu Lipa, imalo je svoje tradicionalno druženje. Glavni razlog okupljanja bilo je ocjenjivanje uzoraka vina i savjetovanje.
Pristigle uzorke vina, njih 49, je ocjenjivala komisija od sedam članova na čelu sa predsjednicom Ivankom Čelar, predstojnicom Zavoda za maslinarstvo i južne kulture. Ispred komisije prisutne vinare o kvaliteti pristiglih vina upoznao je Ante Šeparović, enolog Blata 1902. d.d., te o svakom uzorku, gdje je to bilo potrebno, savjetovao što još treba napraviti u cilju očuvanja postignute kvalitete uzoraka. Poseban naglasak stavljen je na izuzetno visoke temperature prilikom berbe grožđa, što je iziskivalo dodatne napore vinara u postizanju kvalitete vina.Predsjednik Društva, Ivan Milat, sve je prisutne izvjestio da će se izborna skupština Društva održati prije manifestacije Tjedan Blata, a da će se u programu Tjedna Blata održati degustacija rakija – likera (anižeta, travarica, rogačica, smokovača, mirte – jurovike, medike, itd.).
Među mnogobrojnim prisutnim članovima društva (cca. 70), bili su prisutni i prvi predsjednik Društva saborski zastupnik Branko Bačić, načelnik Općine Blato Ivo Gavranić, predsjednik Općinskog vijeća Želimir Bosnić, kao i najstariji aktivni član Društva Petar Donjerković Škvrk.
Foto: Emil Milat