Društvo prijatelja „Vino u tradiciji življenja“ Blato organiziralo je u konobi-pizzeriji „Zlinje“ tradicionalnu Večer domaćih rakija, likera i prošeka.

Okupljene članove i prijatelje Društva prigodno je pozdravio predsjednik Ante Šeparović, koji se zahvalio svima na odazivu i doprinosu u radu Društva, a posebno na donijetim uzorcima vlastitih proizvoda. Ovakva zajednička okupljanja i ugodna druženja, kako je pritom istakao Ante Šeparović, također ima za cilj da pridonese raznolikosti i kvaliteti proizvodnje, razmjeni stečenih iskustava, promociji hrvatskog otočnog proizvoda, te očuvanju i promicanju proizvodnje tradicionalnih proizvoda (prvenstveno prošeka). Potom je uslijedilo kušanje 30-tak uzoraka domaćih rakija (ruta, jabuka, kunja, orahovica, anižeta, jurovika, div'ja ruža, mažurana, travarica, lozovača, rogačica, mirta …), likera (nespola, mandarina, jurovika, listovi limuna, bazd, naranča, maslina, limunčelo, liker od ruma …) i nekoliko vrsta prošeka (crni, bijeli, pečeno vino …), uz koje su se odlično sljubile tradicionalne pršurate, hrstule, lumblije i bruštulani mindeli.

Na kraju degustacije svi nazočni su ispunili anketne listiće i izabrali najuspjelije i najukusnije proizvode, među kojima je najviše glasova dobio liker od mandarine Frane Miline Bire iz Lumbarde, drugo mjesto pripalo je prošeku Petra i Domagoja Donjerkovića, a treće mjesto limunčelu Anđelke Biško. Pored laskave titule pobjednika Frano Milina Bire nagrađen je i putovanjem na sajam vina „Dalmacija wine expo, a koji će se održati 4. svibnja u Makarskoj.

Tekst i foto: D. Oreb