Društvo prijatelja “Vino u tradiciji življenja” Blato organiziralo je u petak, 25. veljače 2013. godine u pansionu Lipa tradicionalno druženje članova i prijatelja, uz degustaciju i stručno kušanje vina.

Okupljene je u ime Društva pozdravio predsjednik Ante Šeparović, koji se zahvalio svima na doprinosu i promicanju kulture pravljenja i pijenja vina te se osvrnuo na djelatnosti Društva u protekloj godini i najavio zbivanja koja nas očekuju kroz 2013. godinu.

Pristigle uzorke vina, njih 64, je ocjenjivala komisija od jedanaest članova uključujući i gosta komisije poznatog pelješkog vinogradara i vinara Matu Violića Matuško na čelu s predsjednicom Ivankom Čelar, predstojnicom Zavoda za maslinarstvo i južne kulture. Ispred komisije prisutne vinare o kvaliteti pristiglih vina upoznao je Ante Šeparović, enolog Blata 1902. d.d., te o svakom uzorku, gdje je to bilo potrebno, savjetovao što još treba napraviti u cilju očuvanja postignute kvalitete uzoraka.

Po ocjeni stručne komisije kod većine uzoraka vina uočen je napredak u spravljenju, higijeni rada i čuvanju vina, te je osjetno poboljšana kvaliteta vina, odnosno, većina uzoraka vina bila je korektna, ugodna, skladna, harmonična i bogatog okusa.

Ugodnom raspoloženju pridonjela je veloluška klapa “Fižul”.

Društvo prijatelja "Vino u tradiciji življenja" Blato